Découper une chaîne

Cette fonction permet de découper une chaîne de caractère suivant un délimiteur et de placer chaque sous-chaîne dans un tableau terminé par NULL.

Attention : la variable s passée en paramètre est modifiée par la fonction strtok. De plus le tableau de pointeurs renvoyé par notre fonction fait référence à la chaîne passée en paramètre, par conséquent, elle ne doit pas être modifiée ni détruite si vous utilisez le tableau de sous-chaînes.